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市中区食药局光明路所新《食品安全法》培训会在我校召开
作者:王正华来源:总务处发布时间:2015/10/13点击:2182

10月10日下午2点30分在枣庄三中西校东阶梯教室召开了市中区食药局光明路所新《食品安全法》培训会,市中区食药局光明路所李宗振所长主持会议,市中区食药局光明路所刘兵科长主讲,市中区食药局侯宗成局长和光明路街道办王福仁主任参加会议,西校总务处主任魏成喜、副主任王正华及食堂50多位员工参加了会议。刘兵科长先就新《食品安全法》进行了重点解读和强调,然后领着大家一起观看“学校食品安全管理与操作规范”教学片,刘科长时常进行解读强调。教学片从资质篇、管理篇、操作篇、应急处理篇四个方面进行了详细的讲解。

此次培训活动加强了我校食堂的食品安全管理,强化了我校食堂从业人员食品安全知识和技能,进一步促进了我校食堂从业人员工作的规范化,提高了我校食堂的管理、操作水平,取得了良好效果。

 

 

                                         西校总务处

2015-10-10

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